El Cantil Gastrobar
CHIPIRON EN TEMPURA
14,00€
PARA PICAR
CARPACCIO DE TERNERA
18,00€
PARA PICAR
ALCACHOFA CONFITADA
14,00€
PARA PICAR
TACOS DE LANGOSTINOS
16,00€
PARA PICAR
PROVOLONE AL HORNO
15,00€
PARA PICAR
Carta
El Cantil Gastrobar
C. Manuel Caso de la Villa, Ribadesella (Asturias)
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Carta
PARA PICAR
  • CARPACCIO DE TERNERA
    CON ACEITE DEL LIMA, LASCAS DE PARMESANO, NUECES Y BROTES TIERNOS
    18,00€
  • ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA CON PESTO Y OLIVADA NEGRA
    16,00€
  • PROVOLONE AL HORNO
    CON TOMATE SECO Y ALBAHACA
    15,00€
  • NUESTRA ENSALADILLA RUSA
    CON VENTRESCA
    18,00€
  • CROQUETAS DE CHIPIRON EN SU TINTA CON ALI-OLI
    14,00€
  • MEJILLONES EN SALSA EL CANTIL
    14,00€
  • TORTO ASTURIANO
    CON GUACAMOLE, COCHINITA PIBIL Y CEBOLLA ENCURTIDA
    16,00€
  • PULPO AL HORNO
    CON EMULSIÓN DE MOJO VERDE
    29,00€
  • CHIPIRON EN TEMPURA
    CON VIRUTAS DE LIMA Y SALSA CHIPOTLE
    14,00€
  • BRIOCHE DE CARRILLERAS
    CON MAYONESA TRUFADA Y PIPARRAS
    16,00€
  • ALCACHOFA CONFITADA
    CON PRIA, CHISTORRA Y MIEL TERMINADA AL HORNO
    14,00€
  • TACOS DE LANGOSTINOS
    EN PANKO CON SALSA DE YOGUR Y UN TOQUE DE SIRACHA
    16,00€
  • LOMO DE BAKALAO GRATINADO
    CON EMULSIÓN DE AJO ASADO Y PISTO
    21,00€
  • COSTILLAR DE CERDO
    A BAJA TEMPERATURA GLASEADO CON MOSTAZA, AJO Y MIEL
    25,00€
POSTRES
  • TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA
    CON HELADO DE MANGO Y PIÑA
    6,00€
  • TRTA DE QUESO AHUMADO
    CON SU HELADO
    6,00€
  • TORRIJA
    CON HELADO DE YOGUR Y LIMA
    6,00€
  • TARTA DE CASADIELLA
    CON SU HELADO
    6,00€
  • ARROZ CON LECHE
    Y MANZANA ASADA
    5,00€
CARPACCIO DE TERNERA
CON ACEITE DEL LIMA, LASCAS DE PARMESANO, NUECES Y BROTES TIERNOS
18,00€
ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA CON PESTO Y OLIVADA NEGRA
16,00€
PROVOLONE AL HORNO
CON TOMATE SECO Y ALBAHACA
15,00€
NUESTRA ENSALADILLA RUSA
CON VENTRESCA
18,00€
CROQUETAS DE CHIPIRON EN SU TINTA CON ALI-OLI
14,00€
MEJILLONES EN SALSA EL CANTIL
14,00€
TORTO ASTURIANO
CON GUACAMOLE, COCHINITA PIBIL Y CEBOLLA ENCURTIDA
16,00€
PULPO AL HORNO
CON EMULSIÓN DE MOJO VERDE
29,00€
CHIPIRON EN TEMPURA
CON VIRUTAS DE LIMA Y SALSA CHIPOTLE
14,00€
BRIOCHE DE CARRILLERAS
CON MAYONESA TRUFADA Y PIPARRAS
16,00€
ALCACHOFA CONFITADA
CON PRIA, CHISTORRA Y MIEL TERMINADA AL HORNO
14,00€
TACOS DE LANGOSTINOS
EN PANKO CON SALSA DE YOGUR Y UN TOQUE DE SIRACHA
16,00€
LOMO DE BAKALAO GRATINADO
CON EMULSIÓN DE AJO ASADO Y PISTO
21,00€
COSTILLAR DE CERDO
A BAJA TEMPERATURA GLASEADO CON MOSTAZA, AJO Y MIEL
25,00€
TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA
CON HELADO DE MANGO Y PIÑA
6,00€
TRTA DE QUESO AHUMADO
CON SU HELADO
6,00€
TORRIJA
CON HELADO DE YOGUR Y LIMA
6,00€
TARTA DE CASADIELLA
CON SU HELADO
6,00€
ARROZ CON LECHE
Y MANZANA ASADA
5,00€